5 самых распространенных ошибок в интерьере кухни
Кухню справедливо считают сердцем дома: в ней постоянно кипит жизнь. Владельцы готовят разнообразные блюда, собираются за столом, чтобы отметить важное событие или поболтать за чашечкой кофе. Важно правильно организовать пространство в помещении и спроектировать функциональный и эстетически привлекательный дизайн.
Сделать все безупречно получается не всегда. Выделим 5 основных ошибок в интерьере кухни и подскажем, как их избежать.
Неправильная планировка кухонного треугольника
Треугольник — это сочетание трех элементов:
- плиты,
- мойки,
- рабочей поверхности.
Правило «рабочего треугольника» гласит: расположение основных рабочих зон — холодильника, раковины и плиты — должно укладываться в равносторонний треугольник со сторонами метр–полтора. При такой планировке человек во время приготовления еды будет двигаться по кратчайшей траектории и в итоге сэкономит силы и время.
Если расстояние между зонами более 7 м, возникают трудности в процессе готовки. Узкий кухонный треугольник будет тесным, а широкий заставит постоянно перемещаться из угла в угол и тратить лишнее время и энергию.
Такая ошибка чаще случается в домах с просторными кухнями, поскольку хозяева расставляют мебель, бытовую технику и мойку вдоль одной стены. Если помещение большое, стоит выбрать П-образную планировку. Она предполагает размещение основных элементов вдоль трех смежных стен, что и создает подобие буквы «П» и формирует удобный для работы треугольник.
Исключить вероятность такой ошибки поможет разработка проекта кухни под заказ в профессиональной студии дизайна интерьера.
Малая площадь рабочей поверхности и нехватка мест хранения
Малые габариты столешницы усложняют процессы готовки, особенно при большом количестве гостей. Нужно искать дополнительное место, где нарезать продукты и куда поместить используемую посуду. К тому же, некуда поставить и мелкую бытовую технику — тостер, электрочайник, кофемолку или блендер.
При выборе кухонного гарнитура учитывайте площадь рабочей зоны. Если пространство помещения позволяет, хорошим решением станет установка дополнительного острова либо барной стойки. Конструкция не должна быть слишком громоздкой, чтобы не получился «лабиринт», создающий неудобства при готовке.
Нехватка мест хранения также вызывает затруднения. На кухне много предметов, которые нужно куда-то поместить:
- посуда и бытовые приборы;
- масла, крупы и приправы;
- химические средства для чистки и другие вещи.
И если для этих предметов сложно найти место, они «оседают» на открытых поверхностях, и пространство становится неопрятным. Отдавайте предпочтение кухонной мебели, в которой предусмотрено большое количество шкафчиков с достаточным количеством отделений.
Ошибкой станет и замена навесных конструкций с дверцами на открытые полки. Если разместить на них много предметов, помещение приобретет неаккуратный вид.
Недостаточное освещение и ограниченное количество розеток
Когда вы готовите, всегда есть небольшой риск получить травму от острых предметов. Поэтому нужно заранее позаботиться о хорошем освещении. Оптимальный вариант — люстра либо потолочные точечные светильники, дающие приятный общий свет, и локальная подсветка рабочей поверхности.
В грамотной организации пространства важную роль играют и розетки: их недостаточное количество или неправильное расположение может помешать установке бытовой техники, что особенно важно, если выбирать встроенные модели.
Перед проектированием интерьера подумайте о количестве приборов, которые будете использовать ежедневно, и к получившемуся числу прибавьте пару розеток. Они пригодятся для мобильной техники: миксера, кофемолки или блендера.
Современные кухонные гарнитуры позволяют незаметно разместить дополнительные розетки — например, в вертикальном гнезде, расположенном внутри столешницы. Чтобы получить доступ к разъемам, достаточно нажать на кнопку и поднять устройство. Поскольку в готовый гарнитур конструкцию вмонтировать довольно трудно, рекомендуем уделить внимание этому вопросу в процессе подбора мебели.
Выбор неподходящего материала для пола, стен и элементов интерьера
Выбирать для кухни напольное покрытие из натурального мрамора — серьезная ошибка. Из-за пористой структуры материала загрязнения проникают глубоко внутрь. Капли сока, масла, вина и прочих жидкостей, следы от продуктов становятся стойкими пятнами, которые сложно очистить полностью.
Деревянный паркет также не лучший вариант: если что-то упадет или разольется, на поверхности могут остаться вмятины и следы. Кухонному помещению подойдет кварцвиниловое покрытие, керамогранит или напольная плитка. Можно рассмотреть вариант влагостойкого ламината.
Не рекомендуем использовать глянец как в отделке стен и пола, так и в гарнитуре. После прикосновения блестящая поверхность покрывается небольшими пятнами. Придется постоянно тратить много времени, чтобы почистить и отполировать покрытие. Оптимальное решение — отдать предпочтение вариантам с матовым покрытием.
Не стоит выбирать стеклянный обеденный стол: несмотря на визуальную легкость, он неудобен в эксплуатации из-за высокой вероятности появления царапин и трещин.
Игнорирование привычных действий и существующих недочетов
Ошибка приводит к тому, что новая кухня, которая должна быть значительно удобнее прежней, сохраняет ее недостатки. Чтобы этого не допустить, перед ремонтом осмотрите помещение и запишите, что хотелось бы изменить. Например:
- «часто готовлю вечером — нужна подсветка рабочей зоны»;
- «неудобно пользоваться выдвижным ящиком, хочется дверцу, открывающуюся вверх»;
- «мало места для хранения кастрюль»;
- «нужны дополнительные розетки на фартуке».
Детально опишите пожелания: они помогут при выборе нового гарнитура и проектировании пространства.
Бонус: слепое следование моде и игнорирование услуг профессиональных дизайн-студий
Две ошибки мы решили вынести за скобки основного списка: они не так критичны, но могут предопределить результат ремонта.
Следовать модным тенденциям лучше тогда, когда они совпадают с представлениями хозяина дома о стиле и удобстве. Дизайн, популярный сегодня, со временем устареет, а выбранные цвета и детали отделки останутся надолго. Поэтому разумнее отдавать предпочтение вариантам, которые соответствуют вашим предпочтениям.
Принимайте во внимание оформление других помещений в доме. Если хотите смешать различные стилевые решения, делать это нужно не хаотично, а продуманно.
Что бы вы ни планировали — провести косметический ремонт, поменять мебель или реорганизовать пространство, — правильным решением будет воспользоваться услугами профессиональной студии. Цены за дизайн в Минске приемлемые, при этом компетентные специалисты самостоятельно выполнят весь объем работ:
- произведут точные расчеты с учетом всех нюансов;
- сделают замеры, чтобы избежать ошибок с габаритами мебели и техники;
- подберут оптимальное стилистическое решение с использованием любимых цветов и определенных элементов декора;
- создадут 3D-визуализацию будущего проекта, что позволит еще до проведения отделочных работ увидеть готовый интерьер;
- подготовят детальные схемы-чертежи для реализации проекта;
- подберут варианты подходящих материалов.
Опытные дизайнеры проконтролируют каждый этап проекта, чтобы вы получили многофункциональную, уютную и стильную кухню — без досадных недоработок в интерьере.
Смотрите еще
Как обустроить кафе и что нужно учитывать при проектировании